カルシウムたっぷりのチーズドリア
題名:アローン
【海老と野菜のドリア】
材料:長ネギ、人参、大根の葉、むき海老、冷や飯、オリーブオイル
ブイヨン、コショウ 、ピザ用チーズ、トマトケチャップ
海老と野菜をみじんぎりにしてオリーブオイルで軽く炒めた後、
少量の水と固形スープの素で先に煮て海老の色が変わったら
ごはんを入れます。コショウで味を整えて、耐熱容器に入れます。
ピザ用チーズをのせてオーブンで焼きます。
お好みでトマトケチャップをかけます。
イライラしている時はカルシウムの豊富なチーズが一番。
大根の葉にもカロチンやビタミンC、カルシウムなどが豊富に含まれているそうです。
エビにはタウリンが多く、これもイライラ解消に役立つと言われていますね。
イライラしてる時に限って気分を逆撫でされる事が多いので
一人静かにお食事したい事からアローンと命名してみました。
|