駅前の八百屋さん
私が入っている野球部（フレンズ）の監督です。
地元に愛されて30年（伝わってきます！)。日曜定休日。取材2004年3月
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白菜の漬け物と京菜の漬け物。その季節、旬の漬け物も自慢です。これさえあれば、おかずはいらない！
 
大好きなプチヴェール（petit vert)。湯通ししてサラダにしたり、シチューにしてもおいしいです。
苦くなくパクパク食べれちゃいます。お子様にどうぞ！
(以下、調べました。）フランス語で「小さな緑」。緑のバラのような形をしていて、ケールと芽キャベツの交配により誕生。
葉の糖度は旬の時期で、11度以上（果物並み）。ケールに比べてβカロチン、カルシウム、鉄分、ビタミンA、Cが豊富。
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